2015年11月，根據市政府第71次常務會議精神，為保證泉州市區(qū)中心糧庫項目工程建設進度，同意由泉州市直屬糧庫、泉州市鯉城區(qū)糧食局龍頭山糧庫、泉州市豐澤區(qū)糧食局第一糧庫、泉州市洛江區(qū)糧油食品有限公司共同出資成立泉州市儲備糧油管理有限公司（以下簡稱儲備糧油公司）。2016年2月，儲備糧油公司注冊成立，注冊資本1.2億元，出資額分別為市本級4200萬元、鯉城區(qū)3000萬元、豐澤區(qū)3600萬元、洛江區(qū)1200萬元，持股比例分別為市本級35%、鯉城區(qū)25%、豐澤區(qū)30%、洛江區(qū)10%。2020年11月，經市政府專題會議研究，同意儲備糧油公司注冊資本由1.2億元增至3.8億元，市區(qū)中心糧庫項目工程概算為6.19億元，扣除注冊資本3.8億元后，尚缺口2.39億元由泉州城建集團全額籌資投入，調整后出資額分別為市本級37200萬元、豐澤區(qū)11400萬元、鯉城區(qū)9500萬元、洛江區(qū)3800萬元，持股比例相應調整為市本級60.1%、豐澤區(qū)18.42%、鯉城區(qū)15.35%、洛江區(qū)6.14%。儲備糧油公司作為市區(qū)中心糧庫項目業(yè)主，項目建成投入使用后將承擔市級及相應轄區(qū)儲備糧油的經營管理責任。